Skip to content

Бланк температурного листа холодильника

Скачать бланк температурного листа холодильника djvu

О том, что документация пищеблока должна содержать журнал учета температурного режима холодильного оборудования, сказано также в следующих санитарных правилах. Журнал учета температурного холодильника холодильного оборудования То есть, форма 5 легко может быть модифицирована, например, если оборудования не температурней, то можно для каждой единицы завести отдельную страницу лист.

Консультации Консультации температурного характера О журнале регистрации температурного режима холодильников О журнале регистрации температурного бланка холодильников Должно ли предприятие общественного питания вести журнал регистрации температурного режима холодильников? Требования к хранению пищевых продуктов таковы: Контроль за соблюдением этого требования организуется с помощью журнала регистрации температурного режима холодильников.

Главная → Образцы документов → Разное → Лист проверки температурного режима холодильников для хранения продуктов питания для пассажиров и членов экипажа воздушного судна (рекомендуемая форма). Лист проверки температурного режима холодильников для хранения продуктов питания для пассажиров и членов экипажа воздушного судна (рекомендуемая форма). Раздел документа: Образцы документов, Разное.

Сохраните эту страницу: Скачать «Лист проверки температурного режима холодильников для хранения продуктов питания для пассажиров и членов экипажа воздушного судна (рекомендуемая форма)». Лист проверки темпер. Температурний листок холодильника. [ Викачати з сервера (Kb) ]. , Бланк температурного листка холодильника та морозильної камери.

Наиболее удобным представляется использование формы, где рабочий лист рассчитан на месячный контроль всех точек. Ниже представлен журнал регистрации температурного режима холодильника образец: ЖУРНАЛ.

учета температурного режима. холодильника. _ _учреждение, организация. НАЧАТ. «___»_ 20___г. Журнал регистрации температурного режима холодильника — журнал установленной формы,соответствующий постановлению Главного государственного санитарного врача РФ от N 15 (ред.

от ) "О введении в действие санитарно - эпидемиологических правил СП ", на обложке (титульном листе) которого указывается наименование предприятия, организации, а также даты начала и окончания ведения журнала.

Форма журнала: • Дата; • Показания термометра: утром; - вечером. • Подпись ответственного работника; • Примечание (отметка об отключении электроэнергии, размораживании, н. Журнал периодической регистрации температуры внутри холодильного оборудования. Холодильник № _. Начат_20__г. Окончен_20__г. Дата Время Температура, °С Подпись проводившего замер Дата Время Температура, °С Подпись проводившего замер. 1 2 3 4 5 6 7 8. Файл документа «Лист проверки температурного режима холодильников для хранения продуктов питания для пассажиров и членов экипажа воздушного судна (рекомендуемая форма)».pdf.

Источник страницы с документом: potapovam.ru Лист проверки температурного режима холодильников. N холодильника _____. Участок _. TT-T-TTT-T-¬. ¦Дата¦Время¦Температура ¦Подпись¦Дата¦Время¦Температура¦ Подпись ¦. ¦¦. ¦ в °С. Как заполнить журнал регистрации температурного режима холодильника. Для хранения многих скоропортящихся продуктов, лекарств, биологических препаратов, биологически активных добавок (БАДов), крови и ее компонентов и даже цветов, необходим свой температурный режим, их следует содержать в холодном или прохладном месте.

Этот процесс должен строго контролироваться, так как у каждой продукции есть свой срок хранения.  Пустой бланк для регистрации температуры в холодильном оборудовании.

Что должно быть в журнале. Титульный лист, на котором должны быть указаны: название организации, которой принадлежат холодильники, марка и модель холодильной установки. ЖУРНАЛ учета температурного режима холодильного оборудования. _ _наименование учреждения, организации. НАЧАТ «___»_ 20___г.  Наименование производ-ственного помещения Наименование холодильного оборудования Температура в градусах С. Дни месяца.

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

doc, doc, doc, rtf