Skip to content

Акт обследования столовой

Скачать акт обследования столовой rtf

Директору столовой немедленно закрыть столовую на ремонт. Температура блюд на раздаче и фактические сроки их реализации. Классный час 20 сентября в актовом зале школы для учащихся классов прошел классный час, своеобразный урок мужества, посвященный й столовой начала….

Дополнительно можно купить в школьном буфете: Положение о обследованьи самообследования ОУ. Рабочие, отдыхающие в профилактории, получают трехразовое питание. Меню столовой Горячая акт.

А К Т обследования технологического оборудования. Комиссия в составе 3-х человек: медсестра школы Репина Л.Н., повар Синягина Р.В., заместитель директора по АХЧ Ямансарина М.Д.

составила настоящий акт в том, что следующее оборудование столовой в начальном здании школы находится в исправном состоянии: Электрическая мясорубка – 1 Водонагреватель – 1 Морозильная камера – 1 Холодильник – 3. Электроплита - 1. составили настоящий акт в том, что 26 сентября года в была проведена проверка качества питания в школьной столовой.

В ходе проверки выявлено: 1) Школьной столовой на 2 октября было предложено разнообразное меню на завтрак и обед. 2) При контрольном взвешивании, члены комиссии отметили, что порции соответствуют возрастной потребности детей. составили настоящий акт в том, что 13 декабря года в была проведена проверка качества питания в школьной столовой.

В ходе проверки выявлено: 1) Школьной столовой на 13 марта было предложено 4 вида меню. Меню предварительно было выставлено на школьный сайт. 2) Было проведено контрольное взвешивание и дегустация членами комиссии котлет жареных. Акт обследования столовой.

26 января комиссией в составе главного врача ЦСЭН Ленинского района Матвеевой Р.С., врача по гигиене питания Тэушевой О.Н  При обследовании столовой профилактория установлено, что в профилактории отдыхает всего человек рабочих, которые питаются только в столовой профилактория. Столовая расположена на первом этаже здания профилактория. Рабочие, отдыхающие в профилактории, получают трехразовое питание. Акт обследования школьной столовой. Успейте воспользоваться скидками до 70% на курсы «Инфоурок».

Найдите подходящий для Вас курс.  Соответствие рационов питания согласно утвержденному меню _. Качество готовой продукции_. Акт санитарного обследования предприятий общественного питания и продовольственной торговли составляют по следующей схеме. I. Общие сведения, наименование (номер и адрес предприятия), ведомственная принадлежность (форма собственности), тип (диетическая, при каком предприятии, работает на сырье или полуфабрикатах).  Соблюдение правил мытья кухонной и столовой посуды.

Моечные. Санитарное обследование столовой. 1. Наименование и ведомственная принадлежность, адрес; отдельно стоящее здание или встроенное, пропускная способность (количество посадочных мест) и количество выпускаемых блюд; принцип работы (самообслуживание, обслуживание официантами).  Составление акта обследования, выводы и предложения по устранению недостатков и санитарных нарушений.

Читать далее.

rtf, EPUB, EPUB, rtf